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練馬のcrescentさん見学!

2015.05.30 15:38|雑記
ラララ農園の相原さんから 素敵な練馬スポットを教えていただいたので2人で完全予約制のランチに伺いました! クックパッド認定料理教室に輝かしい資格を取得されている お菓子工房crescentさん。 閑静な住宅街に、駐車場の上の空間を素敵にリフォームされた空中庭園デッキから入ると 秘密のガラスの小部屋に白いテーブルセット。 今回のメニューは 昆布茶で味付けされたやさしい味わいのエビクリームパスタと彩り鮮やかな野菜とたらこマヨネーズサラダ。 テーブルウェアの小物も綺麗~ デザートはオーナーの木野村先生のご指導の下ルクルーゼのフライパンで可愛らしく焼かせていただきました。 ソースのかわいい苺はラララ農園産☆ お菓子お料理教室、ニットカフェなど多彩に活動されている木野村さんのお話は実際活動をしてきた方ならではの工夫が随所に感じられとても勉強になりました! おうちカフェの可能性の深さを改めて感じられた素敵なひとときでした。
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ひなcafe

Author:ひなcafe
東京都の郊外、程よく田舎の雰囲気が残る東久留米市にて自宅リビングを開放したおうちサロンです。
マクロビオティックや陰陽五行の考えを取り入れたベジ雑穀ご飯の料理教室や各種イベントを企画・開催しています。四季を感じながら手作りを楽しむ場所をめざして活動中☆

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