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ラベンダー会開催しました!

2015.06.27 10:04|イベント


大泉のラララ農園さんとのコラボイベント、ラベンダー会を開催しました。
当日は梅雨の合間の晴天に恵まれ、爽やかな青空にラベンダーの青と香りに満ちた最高の空間でした!

大きな青いラベンダーの株に顔を突っ込んでまっすぐに伸びた茎を丁寧にはさみで切る作業は、いい香りのせいか、静かな大泉の風に吹かれて、なんとも言えない至福のひと時を味わえました。


後半は東久留米のひなcafeに移動し特製ベジランチを食べて、いよいよラベンダーバンドルズを編む作業へ。
ラララ農園さんのラベンダーはまっすな茎なので編みやすい!
その作業の傍ら、蒸し鍋に入れたラベンダーを蒸してラベンダースチームとウォーター抽出。
編んでる手元からも、スチームの香りも相まって、家中がいい香りに包まれました。

バンドルズは生の茎でないと編めないので花が咲く今時期だけの贅沢。
また来年~!


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ひなcafe

Author:ひなcafe
東京都の郊外、程よく田舎の雰囲気が残る東久留米市にて自宅リビングを開放したおうちサロンです。
マクロビオティックや陰陽五行の考えを取り入れたベジ雑穀ご飯の料理教室や各種イベントを企画・開催しています。四季を感じながら手作りを楽しむ場所をめざして活動中☆

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